JA全国女性協が「おむすび」をテーマに米の消費拡大、伝統的な食文化の見直し、食農教育の推進を目的として展開する「ニコ・ニコおむすび大作戦」の資材として、冊子とポスターが完成しました。
47都道府県のJA女性組織から1つずつ、地元の米と食材を生かしたおむすびが集まりました。古くから親しまれる伝統の味、特産の農畜産物を生かして創作したものなど、おむすびを通じて、全国の食文化の一端をご覧ください!
印刷・製本された冊子の実物はJA女性組織のイベントなどで配布、ポスターは食農教育のイベントやJA直売所などで掲示します。
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