食と農の大切さを伝える活動をPR!
食と農の大切さを伝える活動をPR! 2018年「ふるさとの食にっぽんの食 全国フェスティバル」に参加
JA全国女性組織協議会は、2018年3月10、11日に東京都渋谷区のNHK放送センター前広場、代々木公園で開催された「ふるさとの食にっぽんの食 全国フェスティバル」(主催:JA全中、JF全漁連、大日本水産会、NHKなど)に参加しました。
参加した協議会の役員は、それぞれの地元の伝統食を調理。試食として、2日間計4回で約150名の参加者(着席)にふるまいました。
あわせて、役員はNHK「今日の料理」の司会であるアナウンサーの後藤繁榮さん、有名料理研究家の寺田真二郎さん(1日目)、日本料理「賛否両論」オーナー兼料理人の笠原将弘さん(2日目)らとのトークイベントにも出演。試食として提供した伝統食の作り方の実演や伝統食の継承を含め、食や農の大切さを伝える活動を軸とするJA女性組織の活動について、紹介しました。トークイベントは盛況で、毎回100人を超す立ち見客も出ました。
参加者からは「東京では、なかなかお目にかかれない地方の伝統食や、なじみのないJA女性組織のことがわかってよかった」との感想が聞かれました。
JA女性組織の活動と試食品のレシピを紹介したパンフレット